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瘦肉平菇面的做法步骤

1.瘦肉香菜切好备用。

2.平菇洗净撕小块。

3.起锅炒水，水温放入平菇，煮开一次后放瘦肉，在煮开后放面饼。

4.放入面饼煮开后用筷子划散开，加鸡精加盐调味，在次煮开倒入香菜碎。关火即可。

小窍门&温馨提示

面喜欢吃烂点的煮久些。